Durante gli anni '60, quando l'edilizia ha il suo maggior sviluppo, nascono nuove imprese che s'affacciano su un mercato in forte espansione. Negli anni la città di Lecce ed il territorio circostante, riflettono un'esigenza di rinnovamento nel settore edile a cui il Gruppo Montinari è sensibile, divenendo componente importante dei cambiamenti in atto. I soci fondatori, per assicurarsi l'utilizzo dei migliori materiali per la costruzione degli edifici, localizzano sul territorio il luogo dove la roccia risponde alle più auspicabili aspettative: alle porte di Lecce è presente l'unico giacimento di 1° categoria in Puglia. Nasce così, nel 1968, F.I.C.E.S. s.a.s. (Frantumazione Inerti Calcestruzzi Edili Stradali), la cui attività principale è costituita dalla frantumazione di inerti. Negli anni a seguire l'attività si diversifica e l'azienda passa dall'utilizzo e dalla vendita di soli inerti alla produzione di calcestruzzo preconfezionato, di conglomerato bituminoso ed alla progettazione ed esecuzione di lavori per enti pubblici e privati, alla realizzazione di opere stradali e civili, diventando l'impresa edile completa che è oggi. L'impulso del mercato e la vivacità imprenditoriale e manageriale della "nuova generazione" invogliano il gruppo, nel luglio 2000 a trasformare l'azienda in società di capitali. FICES Spa riorganizza così la propria struttura, consolidando l'assetto economico-finanziario. La crescita continua che contraddistingue la storia aziendale e la gestione sempre attenta alle esigenze del Cliente hanno reso FICES Spa un vero e proprio simbolo di crescita del territorio .